Le décor est soigné et chaleureux : authenticité du bois, couleurs minérales, touches marines subtiles… L'océan n'est pas loin… Dans cet écrin contemporain, vous pourrez déguster des recettes inspirées de la cuisine traditionnelle et
relevées par des alliances subtiles et originales. Côté Terre ou côté Mer, la carte du Cap Nell fait la part belle aux
produits frais, locaux et de saison.
Le Cap Nell possède une âme et une histoire. Elles sont intimement liées à celles de ma compagne, Nelly, qui a grandi dans un phare aux côtés de son père, gardien.
Cette histoire, nous avons envie de la partager avec nos convives, à travers une cuisine qui illustre notre terroir et s'attache à le valoriser jour après jour. C'est également à travers un accueil chaleureux et soigné que nous souhaitons les 'embarquer' pour un véritable moment de convivialité.
En 2010, la distinction de « Maître Restaurateur » est venue récompenser plus de dix années de passion et de travail.
Rejoignez vous aussi l'aventure du Cap Nell !
A très bientôt je l'espère